A więc w tych czasach szybkiego, taniego jedzenia tak ciężko nam dostrzec produkty zdrowe, z których przygotowanie posiłku wcale nie wymaga od nas specjalnie zarezerwowanego czasu. Nie koniecznie też są droższe niż ich chemiczne zamienniki - chociaż zdarzają się wyjątki.
Problem polega chyba na braku czasu na gotowanie w ogóle. Niby kryzys, niby brak pieniędzy a przechodząc codziennie przez krakowski Rynek Główny widzę co do jednego zajęte stoliki. I co nam podają w tych potrawach, że tak nam smakują ? śmietanę 30%, zagęszczanie, zabielanie, dwa razy więcej tłuszczu niż potrzeba a i nie raz inne atrakcje, o których wolelibyśmy nie słyszeć.
Chciałabym więc tym blogiem zachęcić do poznania lekkich, zdrowych przepisów, zdrowych produktów oraz ciekawostek kulinarnych. Aby nasz brzusio był lekki, płaski i szczęśliwy.
Problem polega chyba na braku czasu na gotowanie w ogóle. Niby kryzys, niby brak pieniędzy a przechodząc codziennie przez krakowski Rynek Główny widzę co do jednego zajęte stoliki. I co nam podają w tych potrawach, że tak nam smakują ? śmietanę 30%, zagęszczanie, zabielanie, dwa razy więcej tłuszczu niż potrzeba a i nie raz inne atrakcje, o których wolelibyśmy nie słyszeć.
Chciałabym więc tym blogiem zachęcić do poznania lekkich, zdrowych przepisów, zdrowych produktów oraz ciekawostek kulinarnych. Aby nasz brzusio był lekki, płaski i szczęśliwy.