11.1.17

Słoneczny koktajl z mango

Wiecie, w Niemczech nie mamy zimy. Bo nasze dwa stopnie na plusie, ewentualnie deszcz nijak ma się do polskiego - 20 albo i -30. Ale nam też się przydaje trochę słońca i ocieplenia. Stąd pomysł na mango. Jeden z owoców przywołujących lato, a do tego wyczytałam dziś o wielu jego zaletach. Wzmacnia system odpornościowy - kiedy jak nie w okresie chłodów, wiatów i prawdziwych mrozów potrzeba nam zadbać o odporność. Spowalnia wzrost komórek nowotworowych - dieta antyrakowa zawsze na propsie. A do tego ma sporą ilość wit C, magnezu, potasu, miedzi, zaś jego żółty kolor jest taki optymistyczny. Do mango dorzuciłam banana, który z owoców całorocznych jest moim ulubionym. Odkąd poznałam jego zastosowanie w kuchni wielbię go jeszcze bardziej. Nie raz ratował mnie z opresji, kiedy np skończyły się jajka, albo chciałam ograniczyć w cieście tłuszcz. Banany to energia, uczucie sytości i antyoksydanty opóźniające procesy starzenia się skóry. Do podkreślenia 'egzotyki' 2 łyżki wiórków kokosowych. Wszystko zalane mlekiem, roślinnym lub zwierzęcym, zmiksowane i śniadanie, drugie śniadanie, przekąska lub nawet obiad gotowy. Naprawdę skutecznie zapełnia żołądek. 
Słoneczny koktajl z mango

Składniki (1 duża porcja):
  • 1 duży banan
  • pół dużego mango
  • 220 ml mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
Przygotowanie:
  1. Banana obrać i pokroić w mniejsze kawałki, manno przekroić na pół, obrać i pokroić. 
  2. Owoce wrzucić do naczynia lub kielicha miksera. Dodać wiórki kokosowe, wlać mleko i dokładnie zblendować.
  3. Podawać od razu lub schłodzone.


5 komentarzy:

  1. Wygląda apetycznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. na początek przepraszam za długą nieobecność:)
    mango uwielbiam! często jest na nie promocja na targu w Oslo i korzystam mimo że czasem trafiają się buble psujące się od środka. robiłam taką miksturkę z mlekiem kokosowym i potwierdzam że wyszła pyszotka! a tych mrozów mam trochę już dosyć bo sporo teraz jeżdżę autem i zwyczajnie się boję b nawet jak ja jadę ostrożnie to jakiś debil zawsze moze się na drodze znaleźć...ale w sobotę wyjazd do Oslo a tam wielkich mrozów nie ma:)

    OdpowiedzUsuń
  3. jestem owocowym maniakiem :) i spożywam owoce w każdej ilości i w każdej postaci :) skojarzyło mi się z mango lassi - tylko na szczęście Twój koktajl jest bez cukru :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam, uwielbiam mango, więc taki koktajl jest dla mnie idealny!

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam owoce we wszelkiej postaci - lubię również pić zdrową wodę - mam filtr redox który daje mi wodę niwelującą negatywny wpływ wolnych rodników na organizm.

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Durszlak.pl
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
TOP