29.9.12

Ciasteczka mocno owsiane.

Weszłam dziś do empiku z zamiarem kupna ciekawej i niedrogiej książki z przepisami, wyszłam z trzema. Każda mniej więcej 10 zł i każda zawiera ciekawe przepisy. Musiałam więc wypróbować chociażby jeden z nich. Padło na ciasteczka z płatków owsianych i wieczorową porą całe mieszkanie otulone było ich zapachem. To moje pierwsze podejście do ciastek jakichkolwiek i debiut zaliczam do udanych. Dodałam mniej cukru niż zalecano w przepisie a i tak są dość słodkie; idealnie uzupełniałyby się z niesłodką herbatą.

p.s Drogi/droga anonimowy komentatorze - obecnie nie jestem na żadnej diecie. Prezentowane przeze mnie przepisy służą bardziej utrzymaniu wagi niż jej spadkom, aczkolwiek myślę, że niektóre, a  nawet większość z pewnością można zastosować w zdrowej drodze ku spadkom. Na różnych dietach schudłam 15 kilo, ale to długi temat, więc może faktycznie zrobię kiedyś o tym osobną notkę. Gdybyś miał/miała jakieś konkretne pytania - pytaj tutaj albo na mailu. 



Ciasteczka owsiane (źródło: 120 wypieków, wyd. Olesiejuk)

Składniki (na 10 sztuk):

  • 50 g masła (dałam 40)
  • 125 g cukru (dałam 85)
  • 1 rozkłócone jajko
  • 50 g mąki pszennej
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 175 g płatków owsianych
  • 125 g drobnych rodzynek (dałam drobno pokrojonych 5 suszonych daktyli)
  • 2 łyżki sezamu
Przygotowanie:
  1. W misce utrzeć masło z cukrem na jednolitą masę. 
  2. Stopniowo dolewać jajko, ciągle mieszając.
  3. Przesianą mąkę z solą i proszkiem do pieczenia dodać do masy i delikatnie wymieszać.
  4. Dosypać płatki owsiane, rodzynki (daktyle) i sezam. Dokładnie wymieszać.
  5. Łyżką wykładać ciasto na blachę z papierem do pieczenia i rozpłaszczać ciasto lekko łyżką (zwrócić uwagę, aby ciasteczka nie były zbyt blisko siebie).
  6. Piec w temperaturze 180* około 15 minut. 
  7. Studzić na kratce


15 komentarzy:

  1. uwielbiam sobie ta zdrowo i smacznie chrupac!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię owsiane wypieki, ciasteczka zachęcają :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ciasteczka owsiane to te najlepsze ! takie chrupiące <3

    OdpowiedzUsuń
  4. Owsiane, słodkie, zdrowe. :) Podoba mi się to.

    OdpowiedzUsuń
  5. ostatnio właśnie chodzą za mną takie ciasteczka :) muszę w końcu zrobić... Twoje wyglądają pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak dla mnie takie ciasteczka są idealne:)

    OdpowiedzUsuń
  7. jeśli pokochałaś ciasteczka owsiane to tak - ta krajanka również zawładnie Twoim sercem! :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciasteczka owsiane zawsze są pyszne ;D

    OdpowiedzUsuń
  9. Pycha! Kocham zdrowe ciastka owsiane!

    OdpowiedzUsuń
  10. Anonimowy9/29/2012

    bardzo dziekuje, że odpowiedzialaś na moje pytanie:)
    i mam jeszcze jedno czy w diecie nalezy calkowicie ograniczyc cukry?
    czy nie mozna najadac sie do syta?
    nie wiem jak mam spozywac posilki czesto gdyz mam do szkoly na popoludnie, wychodze z domu o 9 a wracam o 18 nic nie jem przez ten czas, czy tak tez da sie schudnac gdy bede jadla obiad dopiero o 18? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie jedzenie przez cały dzień skutkuje atakiem głodu wieczorem i ciągłym jedzeniem mimo zaspokojenia głodu. Poza tym to w żaden sposób nie prowadzi do schudnięcia. Przed szkołą najlepiej jeść owsiankę, lub inne pożywne śniadanie, które da Ci kopa i energię na długi czas. Do szkoły trzeba zabierać ze sobą kanapki naładowane warzywami, owoce, przegryzki typu orzechy i najlepiej kupić sobie pudełeczko,w którym możesz spokojnie wziąć do szkoły sałatkę, placuszki, naleśniki, czy warzywa do chrupania.
      Co do cukrów to należy je minimalizować, ale nie całkowicie wykluczyć, moim zdaniem organizm potrzebuje wszystkich składników, dlatego też nie rezygnuje z tłuszczy, ale mocno je ograniczam.

      Usuń
  11. owsiane są najlepsze! nie dość, że zdrowsze, to i takie chrupiące

    OdpowiedzUsuń
  12. Lubię Twoje dania : ) I nazwę, zawsze się uśmiecham jak czytam "lekkie brzusio"
    Ciasteczka oczywiście świetne : )

    OdpowiedzUsuń
  13. muszę zrobić takie owsiane ciacha! jutro chyba czas na takie, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  14. muszę zrobić takie ciasteczka!

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP