Weekend kojarzy mi się z dwoma rzeczami: z tym, że można się porządnie wyspać i ze słodkościami. Gdybym miała możliwości piekłabym ciasto, a tak robię desery "szklankowe". Ich minusem jest przede wszystkim to, że są na jeden raz. Jakoś nigdy nie pomyślałam, żeby zrobić więcej porcji. Stąd też czasami kawę przychodzi mi pić solo.
Pomysł na deser jak i sam deser powstał szybciutko i nawet nie musieliśmy czekać pół dnia aż zsiądzie się żelatyna.
Deser jogurtowy z owocami
Składniki:
- 2 małe jogurty naturalne
- 2 pomarańcze
- 1 kiwi
- 1,5-2 łyżek żelatyny
- 100 ml gorącej wody
- syrop na naleśników TUTAJ
Przygotowanie:
- Żelatynę zalać 2-3 łyżkami zimnej wody i wymieszać, aby żelatyna spęczniała.
- Pomarańcze wyfiletować i wrzucić do 2 szklanek/pucharków. Z pozostałych części pomarańczy można wycisnąć sok do pucharków. Dodać pokrojone w kostkę kiwi.
- Jogurty przelać do miseczki. Żelatynę zalać 100 ml gorącej wody i mieszać do rozpuszczenia. Kiedy się rozpuści wlać do jogurtu.
- Pucharki z owocami zalać jogurtem i wstawić do lodówki na min. 2-3 godziny aż deser stężeje.
- Podawać z syropem.
wygląda smacznie:)
OdpowiedzUsuńmmmm jaka pyszka, takie deserki mogłybyśmy codziennie szamać :)
OdpowiedzUsuńlubię takie lekkie desery, same pyszności! :)
OdpowiedzUsuńJeszcze z owocami <3
pychotka :D
OdpowiedzUsuńPalce lizać:)
OdpowiedzUsuńMi przygody z żelatyną coś nie wychodzą :/ waży mi się..
OdpowiedzUsuńmi też nie wychodziła i zawsze miałam grudki póki nie zaczęłam jej początkowo zalewać odrobiną zimnej wody i wymieszać, odstawić. Wtedy dopiero zalać wrzątkiem i idealnie się rozpuszcza.
Usuń