18.9.16

Owsianka na wodzie kokosowej

Owsianka to w moim mniemaniu śniadanie, które z jednej strony jest szybkie do zrobienia, a z drugiej strony kojarzy się jednak ze śniadaniem jedzonym leniwie w pidżamie i pościeli. Niedziela tak właśnie się zaczyna - leniwie i powoli, aby z godziny na godzinę nabierać tempa. A kiedy to jest ta niedziela, w której wypadają wszystkie pielęgnacyjne rytuały jak robienie odrostów czy zmiana hybrydy to ani się obejrzę a z godzin rannych robi się już 14, pora obiadu i wyjścia z psem. Właśnie w takie niedziele najbardziej potrzebuję tej bardzo sycącej owsianki. 
Standardowo robię owsiankę na mleku, ale ostatnio mleko nie jest w modzie, przynajmniej nie to zwierzęce. A ja chciałabym mieć modnego bloga, mieszczącego się w standardach, więc została mi opcja owsianki na wodzie. Nie jest taka zła, jak mogło by się wydawać, ale najczęściej kojarzy się z niesmaczną zupą mleczną z kolonii, obozów czy zielonej szkoły. Wymyśliłam więc owsiankę na wodzie kokosowej! I to było naprawdę smaczne, mimo, że jak widać na zdjęciach owsianka wyszła gęsta, a ja jednak wolę bardziej płynną wersję. 
Dziś powtórzyłam to śniadanie raz jeszcze, bo dziś jest niedziela, w której przypada kolej zarówno na odrost jak i na paznokcie a jeszcze bym sobie pooglądała jak zrobić jakiś ciekawy makijaż, coś bym upiekła słodkiego a później jeszcze była "odpięknioną" żoną i pieskową matką. 

Owsianka na wodzie kokosowej

Składniki (1 duża porcja):
  • 1 puszka wody kokosowej 330 ml
  • 10 łyżek płatków owsianych górskich
  • 1 mały banan
  • garść orzechów / płatków migdałowych
Przygotowanie:
  1. Do garnka wlać wodę kokosową, dodać płatki owsiane i podgrzewać na małym ogniu aż płatki zmiękną. Odstawić na chwilę żeby jeszcze spęczniały.
  2. Owsiankę przełożyć do miseczki, dodać pokrojonego w plasterki banana, orzechy/płatki


6 komentarzy:

  1. Uwielbiam wodę kokosową! <3
    Zapraszam do siebie - jedzrosliny.blogspot.com :)

    OdpowiedzUsuń
  2. wiesz, jeżeli ktoś nie czyta Twoich wstępów tylko zjeżdża do zdjęć byle dać szybki komentarz (i np czekać na rewanż xD)to dużo traci:) lubię Twój sposób pisania i poczucie humoru:) a czasem i nutkę ironii i delikatnego sarkazmu połączonego z cudownym aromatem owsianki na mleku kokosowym:):) przy okazji- ja uwielbiam owsiankę na wodzie, a tak w ogóle to każdą owsiankę w 99 procentach jem na słono- chyba że jem słodką (oczywiście modną bo domową) granolę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to są najpiękniejsze słowa jakie mogłam przeczytać - dziękuję ogromnie !! :)

      Usuń
  3. Uwielbiam owsianki, to moje codzienne śniadanie :) Wody kokosowej nigdy nie miałam okazji spróbować. Jednak jestem tradycjonalistką - na mleczku krowim. Nie musi być modnie ;)

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP