W takie upały ciężko jest funkcjonować, nie mówiąc już o gotowaniu. Bo jeść to bym jadła tylko jak pomyślę, że sama muszę sobie ugotować to opadam z sił. Dlatego tak często ratuję się koktajlami, lodami i owocami, w każdej innej postaci.
Tak też powstał ten deser, który notabene jest kolejnym dziełem współpracy z siecią Piotr i Paweł. Wam życzę smacznego, a ja wracam do rozmyślań co zrobić dziś na obiad.
Sałatka owocowa tropikalna
Tak też powstał ten deser, który notabene jest kolejnym dziełem współpracy z siecią Piotr i Paweł. Wam życzę smacznego, a ja wracam do rozmyślań co zrobić dziś na obiad.
Sałatka owocowa tropikalna
Składniki (dla 2 osób):
- Świeży ananas
- Mango
- Melon Galia
- 2 nieduże banany
- 1-2 marakuje
- Pół pomarańczy
- Pół limonki
- 4-6 dużych łyżek mascarpone
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
- Ananasa wydrążyć, a jego miąższ, banana, mango i melona pokroić (z melona można wykrawać kulki). Owoce połączyć ze sobą w 1 naczyniu.
- Sok powstały przy wydrążaniu ananasa przelać do miseczki, wycisnąć sok z limonki i pomarańczy. Dodać miód i dokładnie wymieszać.
- W osobnej miseczce umieścić mascarpone, dodać 2-3 łyżki przed chwilą przygotowanego dressingu i marakuje – wymieszać.
- Do szklanek/pucharków nałożyć warstwami mascarpone i owoce polewając wszystko cytrusowo-miodowym dressingiem.
Wohooo zjadasz taką sałatkę i czujesz się jak byś była na wakacjach :)
OdpowiedzUsuńJest tu wszystko co lubię:) i w dodatku pachnie wakacjami:)
OdpowiedzUsuńAle tropikami zaleciało:) Super :)
OdpowiedzUsuńNa upały idealne są takie sałatki, koktajle - mogę jeść i pić bez końca! :))
OdpowiedzUsuńBardzo egzotyczna :)
OdpowiedzUsuńWow, jak wakacyjnie... muszę spróbować zrobić podobne nie wiem czy mi się uda, ale naprawdę wygląda super, a myślę że jeszcze lepiej smakuje
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie!
OdpowiedzUsuń