Jaglane rafaello

Mąż się na mnie obraził i postanowił mnie ukarać w najgorszy dla mnie sposób  - nie odzywa się. Normalnie krzyczałabym na niego  żeby wydusił z siebie chociaż jedno cholerne słowo, a on śmiał by się w duchu i udawał na zewnątrz, że go to nie rusza. Ale tym razem, na jego nieszczęście trafił na grunt PMSowy. I tak mierzymy się, kto pierwszy się odezwie, kto zerwie ten łańcuch śmieszności i zabaw na miarę dzieci z gimnazjum. Jego nieszczęście polega też na tym, że razem z PMSem planujemy już w myślach rozwód, dzielimy majątek, a PMS przekonuje mnie, że samej byłoby mi lepiej. Że ten cały męski gatunek to jakiś totalny niewypał i w zasadzie to jest mały, maluteńki ułamek życia, w którym są nam potrzebni, a całą resztę jesteśmy w stanie ogarnąć same. No przecież ruch girlpower z powietrza się nie wziął. Daję mu zatem czas do jutra, a później wyciągam karty na stół i żądam połowy majątku.
P.s - nie bierzcie tego tekstu zbyt serio, to co miesięczna walka hormonów z otaczającym światem 🙂 

Jaglane rafaello

Składniki (17 sztuk)

• 100 g suchej kaszy jaglanej
• 250 ml mleka
• 1 spora łyżka miodu (jeśli lubicie bardziej słodkie dajcie wiecej)
• 1 spora łyżka pasty kokosowej, można pominąć 
• 30 g wiórek kokosowych + do obtoczenia
• 20 g mąki kokosowej
• 17 migdałów 

Przygotowanie:

1. Kaszę przepłukać na sicie kilka razy wrzątkiem. Zalać mlekiem, dodać miód i pastę kokosową gotować pod przykryciem na małym ogniu do miękkości  około 20 minut. Po tym czasie zdjąć z ognia i zostawić  aby kasza wchłonęła resztę mleka.
2. Do kaszy dodać wiórki i mąkę, zblendować (nie musi być idealnie gładko). 
3. Z masy formować kulki, pougniatać je w dłoni, następnie uturlać, w środek wsadzić migdał i obtoczyć w wiórkach. Schłodzić w lodówce.

Wartość odżywcza dla 1 sztuki 28 g (całość to 17 porcji) 

Kalorie: 67 

B: 1,98     

T:  3,46  

W: 7,3