25.11.12

Placuszki owsiane z makiem

Teraz jakoś tak się składa, że co drugi tydzień mam wolny weekend. Bardzo mi się to nie podoba, bo nie mogę pospać ile chcę i nie mam też za często okazji do zjedzenia na śniadanie tego czego naprawdę chcę, popijając to ciepłą kawą z mlekiem. Więc jak się już trafi to cieszę się jak dziecko. 
Pozostając w temacie płatków owsianych usmażyłam sobie na śniadanie takie właśnie placuszki, dodając do ciasta również trochę maku. No i cóż jak to bywa u mnie z placuszkami objadłam się strasznie, chociaż nie mogę powiedzieć, że nie było warto. 

*Jeżeli ktoś do odmierzania wagi używa szklanki lub takiej  MIARKI to w nawiasie podaję wartość w ml dla ułatwienia. 



Placuszki owsiane z makiem

Składniki (na 8 sztuk):
  • 35 g (50 ml) mąki pełnoziarnistej
  • 80 g (120 ml) płatków owsianych*****
  • 1 jajko*****
  • 180 ml maślanki/ kefiru***
  • 2 łyżeczki maku
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1-2 łyżki oleju****
  • opcjonalnie - kostka gorzkiej czekolady*** i miód do podania.

Przygotowanie:
  1. Do naczynia przesiać mąkę, dodać płatki owsiane, mak i sodę. Wymieszać. 
  2. Wlać maślankę i połączyć ze sobą wszystkie składniki.
  3. Wmieszać jajko
  4. Nakładać masę łyżką na rozgrzaną patelnię z olejem



14 komentarzy:

  1. Prezentują się naprawdę bosko :) Pyszny stosik pulchniutkich placków. I ten mak, i czekolada. Pachnie świętami.

    OdpowiedzUsuń
  2. owsiane to moje ulubione :) a ten mak, pycha! podobnie jak u mnie dzisiaj!:))

    OdpowiedzUsuń
  3. też bym chciała takie placki do słodkiego weekendowego objadania się;-))

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe.. i ta czekoladowa posypka :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Rewelacja, z chęcią bym się poczęstowała :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Placuszki jak zawsze prezentują się pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. wyglądają cudownie!
    takie pulchniutkie!

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam z dodatkiem płatków owsianych! pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Spływający miód wygląda rozkosznie!

    OdpowiedzUsuń
  10. Mam ostatnio wielką ochote na mak, super pomysl :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Twoja inspiracja na moje jutrzejsze śniadanko :) też rzadko mam wolny weekend więc celebruję do oporu :))

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP