31.1.14

Sałatka z awokado

Składniki mogą nieco zadziwiać, ale połączenie tych smaków dało rewelacyjny efekt. Sałatki zostało mi trochę na drugi dzień i jak tylko się skończyła żałowałam, że tak jej mało zrobiłam. Oczywiście polecam wypróbować samemu.



Sałatka z awokado

Składniki (na 2-3 porcje):
  • 1 duże awokado
  • 1 większe jabłko
  • 3 średniej wielkości ziemniaki
  • zielone części dymki lub szczypiorek
  • 2 jajka
  • sól, pieprz
  • 2 duże łyżki jogurtu greckiego

Przygotowanie:
  1. Jajka ugotować na twardo
  2. W osobnym garnku ugotować ziemniaki w mundurkach
  3. Awokado obrać ze skórki, pokroić w kostkę, podobnie postąpić z jabłkiem.
  4. Ugotowane jajko i ziemniaki po obraniu również pokroić w kostkę. Szczypiorek lub dymkę zsiekać.
  5. Przyprawić solą i pieprzem, dodać jogurt i wszystko wymieszać. 


10 komentarzy:

  1. Lubię takie udziwniane potrawy:) Sama często tworzę kosmiczne rzeczy:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawe połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Interesujące połączenie smakowe :) Ładnie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam jajka w połączeniu ze szypiorem lub cebulką dymką - avocado również- więc zapewne to połączenie bardzo by mi posmakowało :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda smakowicie :)
    http://veneaa.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. no, coś dla mnie, do zrobienia...dla gości, na pewno im posmakuje;)

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP