11.1.17

Słoneczny koktajl z mango

Wiecie, w Niemczech nie mamy zimy. Bo nasze dwa stopnie na plusie, ewentualnie deszcz nijak ma się do polskiego - 20 albo i -30. Ale nam też się przydaje trochę słońca i ocieplenia. Stąd pomysł na mango. Jeden z owoców przywołujących lato, a do tego wyczytałam dziś o wielu jego zaletach. Wzmacnia system odpornościowy - kiedy jak nie w okresie chłodów, wiatów i prawdziwych mrozów potrzeba nam zadbać o odporność. Spowalnia wzrost komórek nowotworowych - dieta antyrakowa zawsze na propsie. A do tego ma sporą ilość wit C, magnezu, potasu, miedzi, zaś jego żółty kolor jest taki optymistyczny. Do mango dorzuciłam banana, który z owoców całorocznych jest moim ulubionym. Odkąd poznałam jego zastosowanie w kuchni wielbię go jeszcze bardziej. Nie raz ratował mnie z opresji, kiedy np skończyły się jajka, albo chciałam ograniczyć w cieście tłuszcz. Banany to energia, uczucie sytości i antyoksydanty opóźniające procesy starzenia się skóry. Do podkreślenia 'egzotyki' 2 łyżki wiórków kokosowych. Wszystko zalane mlekiem, roślinnym lub zwierzęcym, zmiksowane i śniadanie, drugie śniadanie, przekąska lub nawet obiad gotowy. Naprawdę skutecznie zapełnia żołądek. 
Słoneczny koktajl z mango

Składniki (1 duża porcja):
  • 1 duży banan
  • pół dużego mango
  • 220 ml mleka zwierzęcego lub roślinnego
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
Przygotowanie:
  1. Banana obrać i pokroić w mniejsze kawałki, manno przekroić na pół, obrać i pokroić. 
  2. Owoce wrzucić do naczynia lub kielicha miksera. Dodać wiórki kokosowe, wlać mleko i dokładnie zblendować.
  3. Podawać od razu lub schłodzone.


5 komentarzy:

  1. Wygląda apetycznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. na początek przepraszam za długą nieobecność:)
    mango uwielbiam! często jest na nie promocja na targu w Oslo i korzystam mimo że czasem trafiają się buble psujące się od środka. robiłam taką miksturkę z mlekiem kokosowym i potwierdzam że wyszła pyszotka! a tych mrozów mam trochę już dosyć bo sporo teraz jeżdżę autem i zwyczajnie się boję b nawet jak ja jadę ostrożnie to jakiś debil zawsze moze się na drodze znaleźć...ale w sobotę wyjazd do Oslo a tam wielkich mrozów nie ma:)

    OdpowiedzUsuń
  3. jestem owocowym maniakiem :) i spożywam owoce w każdej ilości i w każdej postaci :) skojarzyło mi się z mango lassi - tylko na szczęście Twój koktajl jest bez cukru :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam, uwielbiam mango, więc taki koktajl jest dla mnie idealny!

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam owoce we wszelkiej postaci - lubię również pić zdrową wodę - mam filtr redox który daje mi wodę niwelującą negatywny wpływ wolnych rodników na organizm.

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP