Okazuje się, że do zrobienia pieczeni nie jest niezbędny piekarnik. Gdyby jeszcze udało się upiec ciasto bez piekarnika skakałabym z radości (żadne ciasto na zimno, bez pieczenia nie zastąpi tej przyjemności i smaku ciepłego ciasta).
Wracając do pieczeni; do jej zrobienia potrzebna jest głęboka patelnia i nieduża forma żaroodporna, która zmieści się na patelni.
W tle sałatka z sosem 1000 wysp KLIK
"Pieczeń" z patelni
Składniki:
Wracając do pieczeni; do jej zrobienia potrzebna jest głęboka patelnia i nieduża forma żaroodporna, która zmieści się na patelni.
W tle sałatka z sosem 1000 wysp KLIK
"Pieczeń" z patelni
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa
- 1 jajko
- 80 g czerwonej papryki
- garść posiekanej rukoli
- 2 łyżki czerwonej pasty curry
- pieprz, słodka papryka, mielony imbir
Przygotowanie:
- Do mięsa dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać, najlepiej rękoma.
- Masę mięsną umieścić w naczyniu żaroodpornym i stuknąć parę razy o blat żeby masa dobrze się uformowała.
- Naczynie włożyć do patelni, a do patelni wlać wodę. Przykryć pokrywką.
- Gotować ok 20-30 minut - mięso wtedy się obkurczy.
O! U mnie podobna dziś była, ale z piekarnika. Jak widać można i na patelni zrobić :)
OdpowiedzUsuńco za pomysłowość! :D Świetnie :)
OdpowiedzUsuńA bez piekarnika to makabrycznie ciężko.. :(
wygląda przepysznie, mój brzuszek zaczął burczeć.
OdpowiedzUsuńświetny pomysł:)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł z tą patelnią:) ja do tej pory piekłam:) zresztą ostatnio w ogóle to najczęstszy u mnie sposób przygotowania lekkich dań:)
OdpowiedzUsuńgdybym miała piekarnik też bym się nie bawiła z patelnią :)
Usuńnie wiem czy bym przeżyła bez piekarnika, dla mnie to chyba podstawowy sprzęt w kuchni :)
Usuńu mnie teraz podstawowy sprzęt to nóż :D Od 1,5 roku nie mam właściwie kuchni (oczywiście nie z własnego wyboru, tylko z powodu braku funduszy), ale jakoś się udaje gotować.
UsuńCiekawa opcja, ile kolorów w środku :)
OdpowiedzUsuńFundusze z czasem na pewno się znajdą, a tym czasem zaserwowałaś pyszny obiad...smacznie się zapowiada : )
OdpowiedzUsuńr e w el a c j a !!!! narobiłaś mi apetytu :P
OdpowiedzUsuń