Malinowy deser jaglany

Jedynym plusem tymczasowego, samotnego mieszkania jest fakt, że jak zrobię deser to 2 porcje są dla mnie. Skusiłam się na maliny, tylko dlatego, że sprzedawali je również w mniejszym pojemniczku, ale i tak 4,5 zł za kilka kuleczek to jednak sporo. Na szczęście w jeden z najbliższych weekendów wybieram się na wieś, a tam malinki i borówki, a przy odrobinie szczęścia również poziomki mam za darmo. Prosto z krzaczka, bez żadnego mycia - tam nie wiedzą co to spaliny i ingerencja człowieka w środowisko.
Wracając do deseru - tym razem postawiłam na kaszę jaglaną, która w duecie z malinami stworzyła wspaniałą kompozycję. Owoce nadały nie tylko wspaniały kolor, ale również zapach i smak. Zapach malin jest cudowny!

Malinowy deser jaglany 

Składniki (na 2 porcje):

• 75 g suchej kaszy jaglanej
• 100 ml mleka
• 100 g malin
• 1-2 łyżeczki miodu

Przygotowanie:

1. Kaszę jaglaną przelać wrzątkiem żeby pozbyć się goryczy, następnie zalać ok 200 ml wody i gotować z dodatkiem soli i cukru. 
2. Po ugotowaniu kaszę przestudzić. Umieścić w wysokim naczyniu, lub misie blendera, dodać pozostałe składniki i dokładnie zblendować na jednolitą masę.
3. Deser można podawać od razu lub lekko schłodzony.