Omlet z łososiem i camembertem

 Po tym czy śniadanie jest na słodko czy wytrawne od razu wiadomo kto je przygotował. Ja jestem zdecydowanie fanem słodkich wersji i ciężko wymyślić mi coś innego, w wersji wytrawnej niż kanapki. Nie trudno więc zgadnąć, że omlet przygotował mąż.  A patrząc na dodatki można słusznie stwierdzić, że to sycąca opcja, polecam szczególnie na poranny głód. 

Omlet z łososiem i camembertem

Składniki (1 porcja):

• 2 jajka
• 2 plasterki wędzonego łososia 
• 2 plastry camembert
• 1 różyczki surowego brokuła
• 1 łyżeczka masła 

Przygotowanie:

1. Jajka wbić do miski i rozmieszać. Dodać startego brokuła 
2. Na patelni roztopić masło, wlać masę jajeczną i smażyć na niewielkim ogniu pod przykryciem. 
3. Kiedy dół będzie ścięty, na jednej połowie ułożyć łososia i camemberta,  przykryć drugą połówką omleta. Potrzymać na patelni do rozpuszczenia sera   

Wartość odżywcza dla 1 porcji, 245g

Kalorie: 411

B: 30,69

T: 31,16
W: 3,30