15.1.14

Galaretka z soku z granatów

Dziś mam dla Was galaretkę z soku z granatów. Polecam zrobić galaretkę jak i spróbować takiego soku, bo przecież granat to owoc życia. Co ważne dla kobiet opóźnia proces starzenia się komórek, a dla mężczyzn - zapobiega rakowi prostaty. Poza tym przeciwdziała miażdżycy, chorobom układu sercowo-naczyniowego, oraz procesom zapalnym. "Owoc granatu zawiera dużo witaminy C, niacyny, potasu, błonnika, kwasy organiczne oraz białko (...) zawiera trzy razy więcej przeciwutleniaczy niż ta sama ilość zielonej herbaty czy czerwonego wina" 

Użyłam soku ze sklepu BadaPakDo galaretki dodałam owoce liczi i pomarańczę. Nie dosładzałam galaretki, chociaż sok jest lekko kwaskowaty, ale tym lepszy - orzeźwiający. 



Galaretka z soku z granatów

Składniki (na 2 porcje):
  • 600 ml soku z granatu 
  • 6-8 owoców liczi
  • 1 pomarańcza
  • 2-2,5 łyżeczki żelatyny

Przygotowanie:
  1. Sok wlać do małego garnuszka i podgrzać. Wtedy dodać żelatynę i mieszać aż się rozpuści. Jeszcze chwilę trzymać na ogniu. Zdjąć i ostudzić.
  2. Do pucharków pokroić liczi i pomarańczę. Zalać zimną galaretką i wstawić do lodówki na całą noc.
  3. Można podawać z jogurtem naturalnym.


6 komentarzy:

  1. Uwielbiam galaretkę... chyba od zawsze :) Jako dziecko zawsze zajadałam się gotowymi, z czasem zaczęłam robić galaretkę sama. To niewątpliwie daje wielkie pole do popisu. Twoja wariacja bardzo mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kusząca propozycja tym bardziej, że uwielbiam zarówno granaty jak i liczi ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj ale fajne ! Kolorek bardzo mi się podoba :)
    Galaretka to dla mnie deser idealny !

    OdpowiedzUsuń
  4. nie trzeba mnie namawiać! tylko żelatynę zamienie na agar ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. bardzo owocowo i lekko, w sam raz dla mnie:)

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP