19.3.16

Owsiane placuszki śniadaniowe

Słodkie śniadania, takie w zwolnionym tempie, we dwójkę są bezapelacyjnie najlepsze! Po drugie, w końcu to jakaś odmiana po tygodniowych jogurtowych śniadaniach, jedzonych na szybko między nałożeniem podkładu, pomalowaniem i wytuszowaniem oczu. Po takim śniadaniu jest tylko ciut więcej zmywania, ale kto by się przejmował takimi pierdołami w wolną sobotę...i tak trzeba wysprzątać całą "chałupę". I to jest właśnie kolejny powód, dla którego warto przedłużyć a może i przesłodzić sobotni poranek; energia będzie jeszcze potrzebna :)




Owsiane placuszki śniadaniowe

Składniki (ok 12 małych sztuk):
  • 100 g płatków owsianych zmielonych na mąkę
  • 120 g gęstego jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 1 gruszka
  • 1 spora łyżka miodu
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • masło klarowane do smażenia

Przygotowanie:
  1. Wszystkie składniki prócz gruszki wymieszać ze sobą.
  2. Gruszkę obrać i pokroić w niezbyt grube plastry
  3. Na dobrze rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nałożyć trochę ciasta, na to plaster gruszki i znów trochę ciasta (nie za grubo, żeby upiekło się w środku); lekko docisnąć i wygładzić łyżką. 
  4. Smażyć na małym ogniu z obu stron do zrumienienia
  5. Podawać z ulubionymi dodatkami


2 komentarze:

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP