Fit muffinki owsiane

Płatki owsiane są takie uniwersalne i można je jeść pod wieloma postaciami. Bardzo łatwo można zrobić z nich mąkę (wystarczy wsypać płatki do dobrego blendera, włączyć i blendować aż efekt nas zadowoli). Można zjeść w formie nazwijmy to podstawowej czyli owsiankę na mleku albo na wodzie (owsianka na wodzie kokosowej) z ulubionymi dodatkami, o ulubionej konsystencji. Możemy też zaserwować sobie owsiankę pieczoną z borówkami, jabłkiem albo ciut bardziej kalorycznie z mascarpone. Płatki owsiane albo otręby dodaję też do omletów, czy placków, a dzisiaj prezentuję je w formie muffinek. 

Fit muffinki owsiane

Składniki (6 sztuk):

• 60 g płatków owsianych górskich
• 30 g płatków jaglanych
• 1 spora łyżka miodu
• 120 ml mleka
• 1 jajko
• ulubione sezonowe owoce

Przygotowanie:

1. Płatki zalać mlekiem i odstawić na 5-10 minut aż zmiękną. 
2. Po tym czasie dodać resztę składników , razem z owocami i wymieszać. 
3. Masę przełożyć do foremek na muffinki, piec 30-40 minut w 180*

Wartość odżywcza dla 1 muffinki (49 g)

kalorie: 93

B: 3,7

T:  2,19
W: 14,82