9.8.12

Bananowo-otrębowe ciasteczka z patelni

Kiedy przeczytałam, że rusza akcja "pieczemy bez piekarnika" przypomniało mi się, że widziałam swego czasu przepis na ciasteczka z patelni, ale ni jak nie mogłam go odnaleźć. Dlatego musiałam posiłkować się oczywiście google. Tak napotkałam przepis, który Wam dziś prezentuję. Moje wyszły wilgotne w środku, może dlatego, że zmieniłam proporcje. 


Bananowe ciasteczka z patelni [źródło: skutecznie.tv]

Składniki:

  • 1 mocno dojrzały banan
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego / u mnie 2
  • 6 łyżek otrąb owsianych / u mnie 4,5
  • 6 łyżek otrąb pszennych / u mnie 4,5
  • 1 jajko
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • opcjonalnie łyżeczka miodu
  • dodałam również łyżeczkę pestek słonecznika
Przygotowanie:
  1. Banana rozgnieść widelcem, wbić jajko, dodać jogurt i wymieszać dokładnie. 
  2. do masy dodać oba rodzaje otrębów i wymieszać. 
  3. na koniec wsypać słonecznik, dodać miodu oraz sody oczyszczonej i znów wymieszać.
  4. piec na patelni non-stick na bardzo małym ogniu ponieważ szybko się rumienią. układać małe porcje ciasta na patelnię w pewnej odległości od siebie, ponieważ ciasteczka rosną.


14 komentarzy:

  1. O, to jest pomysł! Szybko i jakże smacznie. Muszę zrobić takie ciasteczka. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajna sprawa takie ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciastka z patelni, a wcale nie wyglądają na takie ;) Świetny przepis, dzięki za dodanie go do akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  4. O, ciasteczka z patelni, takich jeszcze nie robiłam! Faktycznie dobra alternatywa dla osób, które nie posiadają piekarnika lub lubią eksperymentować :) Jeżeli są wilgotne w środku, to bardzo chętnie ich spróbuję, lubię takie ciastka. No i do tego SAMO ZDROWIE! Takie ciasteczka można jeść bez żadnych wyrzutów sumienia :)

    OdpowiedzUsuń
  5. A mam pytanie: ile mogą postać? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zrobiłam je wczoraj wieczorem, dziś o 7 zjadłam 1 i był jeszcze dobry :)

      Usuń
  6. Chyba ciasteczka idealne. Teraz dużo takich muszę jadać.

    OdpowiedzUsuń
  7. świetny przepis , na pewno wykorzystam ;) pyszniutkie ciasteczka ;*

    OdpowiedzUsuń
  8. z patelni? o!:-) ciekawie! :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. ale pięknie wyglądają... aż wyobraziłam je sobie przed sobą i poczuwam bananowy zapach :)

    OdpowiedzUsuń
  10. wyglądają pyszniunio :))) ciasteczka z patelni - a to dopiero ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Przepraszam, ale... bardziej przypominają placki, prawda?
    Tak czy siak: wyglądają cudnie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. To pewnie lepsze od słynnych bananów w czekoladzie :)

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP