10.5.13

Śniadaniowe placuszki

Dziś już piątek, mimo, że nie pracuję to nadal odnajduję się w terminach, więc nie jest jeszcze tak źle. Pamiętam nawet, że placuszki, które dziś pokażę zrobiłam jakiś tydzień temu, ale ich smak nadal pamiętam. Bo jak tu nie pamiętać dużych kawałków banana w cieście, a to wszystko jeszcze polane pysznym miodem. Tak na przyszłość - chyba muszę zmniejszać proporcje na placuszki, bo do zjedzenia tych miałam dwa podejścia.




Śniadaniowe placuszki

Składniki (na ok. 12 sztuk):
  • 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej (150 ml)
  • 200 ml mleka
  • 1 jajko*****
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 średniej wielkości dojrzały banan****
  • opcjonalnie miód
  • olej rzepakowy do smażenia****

Przygotowanie:
  1. Banana obrać ze skórki i pokroić w talarki.
  2. Wszystkie składniki (prócz banana) dokładnie wymieszać, a następnie w gotową masę wmieszać delikatnie pokrojonego banana.
  3. Na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju nakładać łyżką masę i formować niewielkie placuszki (masa będzie dość gęsta, nie płynna)


15 komentarzy:

  1. Mniam! Ależ one wyglądają pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Placuszki idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pokaźny stosik placuszków :) Mam ostatnio słabość do bananów.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają bosko, jeszcze ten miód *.*

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja miałam naleśniki na śniadanie, ale następnym razem muszę zrobić takie małe cudeńka! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. te placki są świetne , polane miodem to już w ogóle !!! pychotka ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Polane miodem <3 Cudo!

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam takie placuchy, mmmm:D
    Na obiad zazwyczaj jadam, to taaak fajnie zapycha;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie śniadania <3!

    OdpowiedzUsuń
  10. bananowo najlepiej :) w plackach to rozpływająco dobra kompozycja!

    OdpowiedzUsuń
  11. Tylko odrobinkę czasu na smażenie i smaczne placuszki gotowe:)

    OdpowiedzUsuń
  12. No ba! Z kawałkiem banana taki placuszek smakuje doskonale, są sycące...:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Proste i szybkie :)

    Zapraszam
    zdrowiezwyboru.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP