9.5.14

Deser jogurtowy z owocami

Weekend kojarzy mi się z dwoma rzeczami: z tym, że można się porządnie wyspać i ze słodkościami. Gdybym miała możliwości piekłabym ciasto, a tak robię desery "szklankowe". Ich minusem jest przede wszystkim to, że są na jeden raz. Jakoś nigdy nie pomyślałam, żeby zrobić więcej porcji. Stąd też czasami kawę przychodzi mi pić solo. 
Pomysł na deser jak i sam deser powstał szybciutko i nawet nie musieliśmy czekać pół dnia aż zsiądzie się żelatyna. 


Deser jogurtowy z owocami

Składniki:
  • 2 małe jogurty naturalne
  • 2 pomarańcze
  • 1 kiwi
  • 1,5-2 łyżek żelatyny
  • 100 ml gorącej wody
  • syrop na naleśników TUTAJ

Przygotowanie:
  1. Żelatynę zalać 2-3 łyżkami zimnej wody i wymieszać, aby żelatyna spęczniała.
  2. Pomarańcze wyfiletować i wrzucić do 2 szklanek/pucharków. Z pozostałych części pomarańczy można wycisnąć sok do pucharków. Dodać pokrojone w kostkę kiwi.
  3. Jogurty przelać do miseczki. Żelatynę zalać 100 ml gorącej wody i mieszać do rozpuszczenia. Kiedy się rozpuści wlać do jogurtu. 
  4. Pucharki z owocami zalać jogurtem i wstawić do lodówki na min. 2-3 godziny aż deser stężeje.
  5. Podawać z syropem. 


8 komentarzy:

  1. mmmm jaka pyszka, takie deserki mogłybyśmy codziennie szamać :)

    OdpowiedzUsuń
  2. lubię takie lekkie desery, same pyszności! :)
    Jeszcze z owocami <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy5/28/2014

    Mi przygody z żelatyną coś nie wychodzą :/ waży mi się..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mi też nie wychodziła i zawsze miałam grudki póki nie zaczęłam jej początkowo zalewać odrobiną zimnej wody i wymieszać, odstawić. Wtedy dopiero zalać wrzątkiem i idealnie się rozpuszcza.

      Usuń
  4. Koniecznie muszę wypróbować!
    Pozdrawiam
    Zapraszam do mnie https://karolnakuchmaci.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP