14.6.15

Dietetyczny sernik z borówkami

Letnie ciasta i desery lubię głównie dlatego, że są lekkie. A jak lekkie to i mało kaloryczne. W upały nie ciągnie człowieka do kremów, kajmaku, lukrów więc łatwiej bilans kaloryczny zachować w ryzach. 




Dietetyczny sernik z borówkami

Składniki: (forma 22 x 12 cm)
  • 400 g zmielonego twarogu z wiaderka
  • 125 g borówki amerykańskiej
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej
  • 3 łyżki brązowego cukru
  • 1 jajko

Przygotowanie:
  1. W wysokiej misce umieścić twaróg, dodać borówki i cukier i zblendować. 
  2. Do masy dodać jajko i mąkę kukurydzianą i dokładnie wymieszać łyżką.
  3. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać masę serową.
  4. Piec w temperaturze 180* przez ok godzinę. Kiedy patyczek wbity w sernik po wyjęciu będzie suchy - ciasto jest gotowe. 
  5. Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i zostawić w nim ciasto na ok 15 minut. Po wystudzeniu przechowywać w lodówce


10 komentarzy:

  1. Zapowiada się pysznie! Kocham borówki i na pewno wykorzystam ten przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepis idealny dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Często robię takie serniki. Z borówką jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. eeee, no wypas i faktycznie, lepsze TAKIE niż z tymi kremami, lukrami.........nawet zimą jakoś nie po drodze mi do nich :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Muszę spróbować takiego sernika :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie lubię sernika, za to borówki uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna wszystkim anonimowo komentującym za podanie imienia, albo chociaż pseudonimu. Dziękuję.

Top Blogi
TOP