Oczyszczający koktajl jaglany

Po świątecznym poluzowaniu pasa nagle wszyscy szturmem wracają do diety. Jedni bardziej drastycznie, już od dzisiaj, mimo, że lodówka jeszcze wypełniona świątecznymi pysznościami, inni dopiero po zjedzeniu tych zapasów (osobiście wybieram zawsze opcję numer dwa. Przedłużam sobie w ten sposób przyjemności, a po drugie nie marnuję jedzenia). Tym razem jednak nie mam żadnych świątecznych zapasów, szczerze mówiąc podeszliśmy do świąt tak, że jedyną kuchenną ich oznaką był żurek i sernik, ale sernik zaczęliśmy jeść już w piątek, więc chyba nie mogę nazwać go świątecznym. Ale ja nagrzeszyłam przed świętami, bo opętały mnie jakieś czekoladowe moce, które kazały mi te czekolady najpierw kupować a później zjadać i to całe!! Najgorsze w tej historii jest to, że za niecałe już dwa tygodnie jadę na wakacje, więc mam ostatni dzwonek, a w zasadzie już prawdziwy deadline na lekką poprawę swojej sylwetki. Nie wiem czy cuda się zdarzają, ale zaryzykować nie zaszkodzi. 

A wszystkim którzy czują się po świętach jak małe kuleczki, polecam na pierwsze i drugie śniadanie jaglany koktajl. Bo nie wiem czy wiecie, ale kasza jaglana ma właściwości oczyszczające i odtruwjące organizm z toksyn. Po konkretnym ucztowaniu będzie dobrym wstępem do powrotu do lżejszej diety.

Oczyszczający koktajl jaglany

Składniki (3 porcje):

• 80 g suchej kaszy jaglanej
• 100 ml mleka +50 ml wody do ugotowania kaszy
• 0,5 łyżeczki pasty waniliowej lub kilka kropli aromatu
• 1 łyżka syropu z agawy
• 125 g borówek
• 1,5 szklanki mleka

Przygotowanie:

1. Kaszę opłukać 2-3 razy wrzątkiem, żeby pozbyć się goryczy. Przesypać do garnuszka, zalać mlekiem z wodą, dodać syrop z agawy i pastę/aromat waniliowy. Gotować pod przykryciem na małym ogniu, aż kasza wchłonie cały płyn. Odstawić do lekkiego przestudzenia. 
2. Kaszę wsypać do kielicha blendera, dodać borówki i 1,5 szklanki mleka, dokładnie zblendować. 

Wartość odżywcza dla 1 porcji (215 g). Całość to 3 porcje 

Kalorie: 199

B: 7,98

T:  3,77

W: 34,55